Екатерина Стриженова: «На вкус и цвет товарищи есть»
Диета стала нормой жизни для меня, но не для домашних. Я ем только овощи и фрукты, а мужу и детям предлагаю разные кулинарные изыски, к которым сама не притрагиваюсь. За такую выдержку родные называют меня Железным Феликсом! Но им по вкусу пришлись и некоторые блюда из моего рациона. Например, необычное сочетание сладких нектаринов, приготовленных на мангале, и солоноватого сыра.
Необходимые продукты:
- 4 крупных нектарина
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 100г сыра фета
- молотый черный переч по вкусу
Способ приготовления:
Нектарины разрезать пополам, вынуть косточки, смазать растопленным сливочным маслом.
Выложить нектарины на решетку срезом вниз и готовить на мангале 5 минут.
Перевернуть нектарины, наполнить размятым сыром фета, поперчить. Жарить еще 5 минут
Приятного аппетита!
По материалам газеты Панорама ТВ
Пожалуйста, оцените этот рецепт.
[ratings]