Андрей Малахов делится с нами рецептом. «Я не привередлив, но в тоже время не могу позволить себе питаться как попало, ведь я обязан хорошо выглядеть. Если готовлю сам, стараюсь, чтобы еда была вкусной, полезной и не слишком калорийной. Моё любимое блюдо – вариации на тему популярного салата в недешевых столичных ресторанах»
Необходимые продукты:
- 500 гр. мороженых креветок
- 1 пучок рукколы
- 20 гр. помидоров черри
- Горсть кедровых орешков
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
Способ приготовления:
- креветки отварить в подсолённой воде2 минуты и очистить от панциря.
- Помидорки разрезать пополам, рукколу крупно нарезать или порвать руками. Смешать зелень и помидоры с креветками.
- Залить заправкой из уксуса и масла. Перед подачей на стол посыпать кедровыми орешками.
Совет: рукколу можно заменить листовым салатом, а бальзамический уксус – лимонным соком.
Приятного аппетита!
По материалам газеты Панорама ТВ
Пожалуйста, оцените этот рецепт. Ваше мнение очень важно для нас.
[ratings]
