Привет из Италии. Рецепт от Ольги Погодиной

pogodina от знаменитостей — привет из Италии. Коллеги завидуют работоспособности актрисы – Ольги Погодиной и её умению справляться со стрессами и нагрузками.

«Я росла болезненным, замкнутым  ребёнком, учиться в школе вынуждена была даже экстерном, — говорит Ольга. – и уже тогда поняла, что зависит от того, как человек питается. Итальянская кухня для меня – идеальный вариант: полноценная, вкусная и не отнимает много времени»

Паста с морепродуктами 

Необходимые продукты:

  • 400 гр. Макарон (спиралек и рожков)
  • 200 гр. Крупных мороженых креветок (очищенных)
  • 200 гр. мороженых очищенных мидий
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Сушеный базилик, майоран, тимьян
  1. Не до конца отваренные в крутом подсоленном кипятке макароны откинуть на дуршлаг и промыть горячей водой.
  2. В глубокую сковороду влить масло, положить мидии и креветки (не размораживать), накрыть крышкой и тушить. Когда морепродукты дадут сок, посолить.
  3. Смешать макароны с морепродуктами, добавить пряные травы и держать на огне ещё пять минут.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените этот рецепт.
[ratings]